那霸松山店菜單｜沖繩赤雞Agu豬店Torihiro

料理内容
・島內蔬菜沙拉、木醋雞蛋茶碗蒸、縣產海蘊醋、當日小菜
・小火鍋、米飯、醃菜、當日甜點

久米島赤雞小火鍋菜品
雞肉小火鍋	2,400日元（含稅 2,592日元）
水煮雞肉鮮蔬小火鍋	2,400日元（含稅 2,592日元）
小湯鍋	2,400日元（含稅 2,592日元）
鹽味(Masu)小火鍋	2,400日元（含稅 2,592日元）

久米島赤雞小涮鍋菜品	2,600日元（税込2,808日元）
Agu豬小涮鍋菜品	2,800日元（含稅 3,024日元）

料理内容
・島內蔬菜沙拉、木醋雞蛋茶碗蒸、縣產海蘊醋、當日小菜、
・岩石烤肉、沖繩蕎麥麵、米飯、醃菜、當日甜點

久米島赤雞岩石烤肉菜品	2,200日元（税込2,276日元）
Agu豬肉碳火炙烤菜品	2,600日元（税込2,808日元）

料理内容
・任一蓋澆飯物、沖繩蕎麥麵、海蘊醋、島內蔬菜沙拉、醃菜、當日甜點

久米島赤雞
烤雞肉滑蛋蓋飯套餐	1,500日元（含稅 1,620日元）
雞肉蓋飯套餐	1,500日元（含稅 1,620日元）
島內Agu豬
Agu豬肉炙烤蓋飯套餐	1,800日元（含稅 1,944日元）
Agu豬肉炙烤滑蛋蓋飯套餐	1,800日元（含稅 1,944日元）

砂鍋料理
酒蒸Agu豬肉蔬菜	900日元（含稅 972日元）
柳川風味Agu豬	860日元（含稅 928日元）
備長碳網烤
Agu豬肉碳火炙烤	1,380日元（含稅 1,490日元）
主食
Agu豬肉炙烤蓋飯	900日元（含稅 972日元）

碳火炙烤
7菜套餐（前菜、沙拉、燉煮、湯品、米飯、Agu豬肉碳火炙烤、甜點）	5,000日元（含稅 5,400日元）
9菜套餐（前菜、沙拉、燉煮、油炸菜品、醋拌涼菜、湯品、Agu豬肉碳火炙烤、米飯、甜點）	5,500日元（含稅 5,940日元）
小涮鍋
7菜套餐（前菜、沙拉、燉煮、燒烤、米飯、Agu小涮鍋、甜點）	6,000日元（含稅 6,480日元）
9菜套餐（前菜、沙拉、燉煮、油炸菜品、醋拌涼菜、燒烤、Agu小涮鍋、米飯、甜點）	7,000日元（含稅 7,560日元）

Agu套餐火鍋料理
涮涮鍋（小菜、炙烤生雞片、沖繩蕎麥麵或雜燴粥、甜點）	5,000日元（含稅 5,400日元）
僅火鍋	4,500日元（含稅 4,860日元）
Agu豬火鍋（小菜、炙烤生雞片、沖繩蕎麥麵或雜燴粥、甜點）	5,000日元（含稅 5,400日元）
僅火鍋	4,500日元（含稅 4,860日元）

Agu豬是沖繩本島的原生種豬･･･、因第二次世界大戰的影響而幾乎滅絕，現在供應量相當少，價格昂貴
Agu豬肉的膽固醇含量僅為普通豬肉的１/４，而決定口感的成分麩胺醯胺卻含有２倍，口感好且有益身體健康。目前業界正在努力增產，但依然供不應求。

岩石烤肉
7菜套餐（前菜、炙烤生雞片、燉煮、湯品、米飯、沖繩赤雞岩石烤肉、甜點）	4,000日元（含稅 4,320日元）
9菜套餐（前菜、生魚片、燉煮、油炸菜品、醋拌涼菜、湯品、米飯、沖繩赤雞岩石烤肉、甜點）	4,500日元（含稅 4,860日元）
小火鍋（※小鍋宴席中的小火鍋請從 1. 雞肉火鍋 2. 水煮鮮蔬火鍋 3. 湯火鍋 4.鹽味( Ma-su)火鍋中選擇。）
7菜套餐（前菜、炙烤生雞片、燉煮、燒烤、米飯、沖繩赤雞小火鍋、甜點）	4,500日元（含稅 4,860日元）
9菜套餐（前菜、生魚片、燉煮、油炸菜品、燒烤、醋拌涼菜、米飯、沖繩赤雞小火鍋、甜點）	5,000日元（含稅 5,400日元）

雞肉套餐火鍋料理
雞肉火鍋（小菜、炙烤生雞片、沖繩蕎麥麵或雜燴粥、甜點）	3,000日元（含稅 3,240日元）
僅火鍋	2,500日元（含稅 2,625日元）
水煮鮮蔬火鍋（小菜、炙烤生雞片、沖繩蕎麥麵或雜燴粥、甜點）	3,200日元（含稅 3,240日元）
僅火鍋	2,700日元（含稅 2,625日元）
湯火鍋（小菜、炙烤生雞片、沖繩蕎麥麵或雜燴粥、甜點）	3,200日元（含稅 3,456日元）
僅火鍋	3,200日元（含稅 3,456日元）
鹽味(Masu)火鍋　　※Masu：鹽的沖繩方言（小菜、炙烤生雞片、沖繩蕎麥麵或雜燴粥、甜點）	3,500日元（含稅 3,780日元）
僅火鍋	3,000日元（含稅 3,240日元）
雞肉壽喜燒火鍋（小菜、炙烤生雞片、沖繩蕎麥麵或雜燴粥、甜點）	3,500日元（含稅 3,780日元）
僅火鍋	3,000日元（含稅 3,240日元）

雞、Agu豬
久米島赤雞肉	1,000日元（含稅 1,080日元）
雞肉塊	1,000日元（含稅 1,080日元）
赤雞絞肉	900日元（含稅 972日元）
Agu豬肉	1,800日元（含稅 1,944日元）
蔬菜
各種蔬菜	300日元（含稅 324日元）
蔬菜拼盤	1,000日元（含稅 1,080日元）
島豆腐	300日元（含稅 324日元）
其他原料
木醋雞蛋（1個）	100日元（含稅 108日元）
各種湯汁追加（3合：540ml）	300日元（含稅 324日元）
草木灰汁麵	360日元（含稅 388日元）
烏龍麵	360日元（含稅 388日元）
各種佐料	100日元（含稅 108日元）
追加火鍋雜燴粥
1人份～2人份	600日元（含稅 648日元）
3人份～4人份	900日元（含稅 972日元）

砂鍋料理
Torihiro和蔬菜芝麻油醬料	640日元（含稅 691日元）
Agu豬苦瓜炒什錦	720日元（含稅 777日元）
反轉煎蛋捲（蛋黃在外層蛋清在內層）	720日元（含稅 777日元）
琉球薑黃紅燒豬肉	720日元（含稅 777日元）
酒蒸久米島赤雞	820日元（含稅 885日元）

久米島赤雞炸雞皮	680日元（含稅 734日元）
久米島赤雞　雞翅餃子	600日元（含稅 648日元）
雞肉拌甜辣醬	700日元（含稅 756日元）
魚丸子與油炸島豆腐	720日元（含稅 777日元）
久米島赤雞　日式炸雞塊	800日元（含稅 864日元）
久米島赤雞　南蠻雞塊	800日元（含稅 864日元）

白米飯（帶醃菜）	200日元（含稅 216日元）
雞肉（雞）蓋澆飯	800日元（含稅 864日元）
烤雞肉滑蛋蓋飯	800日元（含稅 864日元）
雜燴粥　雞/蔬菜	720日元（含稅 777日元）

蔬菜湯	600日元（含稅 648日元）
雞肉水餃	640日元（含稅 691日元）
正餐最後一道沖繩蕎麥麵　（碗）	300日元（含稅 324日元）

時令水果和手工點心	580日元（含稅 626日元）

自磨花生豆腐	480日元（含稅 518日元）
醃菜拼盤	480日元（含稅 518日元）
雞肝醬（配蒜蓉吐司）	560日元（含稅 604日元）
豆腐乳	600日元（含稅 648日元）

Torihiro富彩沙拉	780日元（含稅 842日元）
高麗菜澆淋芝麻醬料	680日元（含稅 734日元）
琉球薑黃醃漬豬肉沙拉	780日元（含稅 842日元）
烤萵苣沙拉	780日元（含稅 842日元）
番茄起司碳火烤肉沙拉	800日元（含稅 564日元）

久米島赤雞炙烤生雞片
雞柳	820日元（含稅 885日元）
雞胸肉	780日元（含稅 842日元）
雞腿肉	780日元（含稅 842日元）

久米島赤雞炙烤生雞片拼盤	1,380日元（含稅 1,490日元）
本部產海蘊醋拌涼菜	580日元（含稅 626日元）
久米島赤雞生雞片
雞柳	900日元（含稅 972日元）
雞胸肉	860日元（含稅 928日元）
雞腿肉	860日元（含稅 928日元）

久米島赤雞　生雞片拼盤	1,480日元（含稅 1554日元）
推薦
久米島赤雞握壽司	1,000日元（含稅 1,080日元）

備長碳　烤雞肉串（調味料　鹽、醬料、柚子味增）
雞腿肉、雞胸肉、雞皮　※各一串	180日元（含稅 194日元）
雞丸子　※各一串	220日元（含稅 237日元）
雞腿肉和島豆腐、雞胸肉和島豆腐　※各一串	200日元（含稅 216日元）
雞腿肉和蝦、雞胸肉和蝦　※各一串	240日元（含稅 259日元）
自選烤串拼盤
四串	800日元（含稅 864日元）
五串	1,000日元（含稅 1,080日元）
六串	1,200日元（含稅 1,296日元）
限量銷售菜品！
雞心（心臟）、雞胗（胃附近的肉）、雞肫皮（腹部附近內部的皮肉）、雞屁股（尾部）、雞脖　※各一個	200日元（含稅 216日元）
雞臀肉（臀部附近的肉）、雞背肉（腰部附近的肉）、雞肝（肝臟）　※各一串	220日元（含稅 237日元）

推薦
赤雞白蘿蔔泥柑橘醋醬料	580日元（含稅 626日元）
紅麹烤赤雞	740日元（含稅 799日元）
備長碳網烤	980日元（含稅 1,058日元）
碳烤帶骨腿肉（400ｇ）	1,680日元（含稅 734日元）
鹽烤大雞翅	680日元（含稅 734日元）
琉球薑黃碳烤豬軟骨排	840日元（含稅 907日元）
岩石烤赤雞腿	1,000日元（含稅 1,080日元）

※餐前小菜加收300日元。

麒麟一番搾（杯）	500日元（含稅 540日元）
Orion啤酒（中瓶）	700日元（含稅 756日元）
超爽（中瓶）	700日元（含稅 756日元）
麒麟非酒精啤酒零ICHI（小瓶）	500日元（含稅 540日元）

瑞泉（Omoro35度）
一杯	800日元（含稅 864日元）
一合（180ml）	1,500日元（含稅 1,620日元）
一瓶	5,000日元（含稅 5,400日元）
琉球王朝（多良川）
一杯	700日元（含稅 756日元）
一合（180ml）	1,300日元（含稅 1,404日元）
一瓶	4,000日元（含稅 4,320日元）
久米島的酒米仙（久米島的酒米仙）
一杯	800日元（含稅 864日元）
一合（180ml）	1,500日元（含稅 1,620日元）
一瓶	5,000日元（含稅 5,400日元）
黃金Masahiro（Masahiro造酒）
一杯	850日元（含稅 918日元）
一合（180ml）	1,700日元（含稅 1,836日元）
一瓶	5,500日元（含稅 5,940日元）
菊之露　V.I.P GOLD（菊之露）
一合（180ml）	1,800日元（含稅 1,944日元）
一瓶	6,000日元（含稅 6,480日元）

菊水（新瀉、偏辣、一合枡）	1,000日元（含稅 1,080日元）
極品菊正宗（灘、偏辣、一合枡）	1,500日元（含稅 1,620日元）

海童（鹿兒島、芋燒酒）
一杯	700日元（含稅 756日元）
一合（180ml）	1,000日元（含稅 1,080日元）
一瓶	3,200日元（含稅 3,456日元）
黑霧島（宮崎、芋燒酒）
一杯	700日元（含稅 756日元）
一合（180ml）	1,000日元（含稅 1,080日元）
一瓶	3,200日元（含稅 3,456日元）

泡盛黑糖梅酒
一杯	800日元（含稅 864日元）
一合（180ml）	1,500日元（含稅 1,620日元）
稀釋酒水用　＜請用於稀釋梅酒＞
蘇打水（200ml）	500日元（含稅 540日元）

烏龍茶	380日元（含稅 410日元）
香片茶	380日元（含稅 410日元）
薑黃茶	380日元（含稅 410日元）
可口可樂	380日元（含稅 410日元）
柳橙汁	380日元（含稅 410日元）
薑汁汽水	380日元（含稅 410日元）
香檬汁	380日元（含稅 410日元）
意大利產紅橙汁	800日元（含稅 864日元）

紅葡萄酒
招牌酒 / 智利 / 杯	800日元（含稅 864日元）
紅魔鬼卡本內蘇維濃 / 智利 / 半瓶	2,500日元（含稅 2,700日元）
聖海倫娜・赤霞珠 / 智利 / 瓶	3,500日元（含稅 3,780日元）
燕菲尼蒂天泊尼羅幹紅 / 西班牙 / 瓶	4,000日元（含稅 4,320日元）
貝琳達・可麗・基安蒂・經典 / 義大利 / 瓶	5,000日元（含稅 5,400日元）
柏雅莊園・赤霞珠 / 智利 / 瓶	6,000日元（含稅 6,480日元）
杜夫壹號 / 法國 / 瓶	6,500日元（含稅 7,020日元）
羅伯特蒙達維・波旁酒桶陳年 / 美國 / 瓶	8,000日元（含稅　8,640日元）
巴羅洛 / 義大利 / 瓶	13,500日元（含稅 14,580日元）
羅格朗將軍 / 法國 /瓶	14,500日元（含稅 15,660日元）
聖塔麗塔三麗人 / 智利 / 瓶	18,000日元（含稅 19,440日元）
白葡萄酒
招牌店酒白	800日元（含稅 864日元）
紅魔鬼夏多內白酒 / 智利 / 半瓶	2,500日元（含稅 2,700日元）
羅伯特蒙達維・雙橡樹・霞多麗 / 美國 / 瓶	3,500日元（含稅　3,780日元）
燕菲尼蒂　霞多麗・維奧娜 / 西班牙 / 瓶	4,000日元（含稅 4,320日元）
雅柏利・霞多麗 / 智利 / 瓶	6,000日元（含稅 6,480日元）
夏布利・特釀・德巴吉 / 法國 / 瓶	8,500日元（含稅 9,180日元）
起泡酒
天使之翼【玫瑰紅】/ 西班牙 / 半瓶	2,000日元（含稅 2,160日元）
經典卡瓦氣泡酒 / 西班牙 / 半瓶	2,500日元（含稅 2,700日元）
仙山露比諾・霞多麗 / 義大利 / 瓶	3,500日元（含稅 3,780日元）
卡瓦・香檳・陳酒 / 西班牙 / 瓶	5,500日元（含稅 5,940日元）
Gruet Brut / 法國 / 瓶	10,000日元（含稅 10,800日元）

黑醋栗烏龍 / 黑醋栗香橙/ 黑醋栗蘇打/ 黑醋栗茉莉備有以黑醋栗為基酒的各種黑醋栗香甜酒。適合喜歡甜味雞尾酒的客人。	500日元（含稅 540日元）
香迪啤酒透過啤酒的苦味提升薑汁汽水的甜味，是一款很受歡迎的雞尾酒。	600日元（含稅 648日元）
日本酒基酒Samurai 日本酒的甜味與蘭姆的清爽給人以颯爽提神的爽快感	600日元（含稅 648日元）
泡盛基酒ＡＫＡＢＡＮＡ（扶桑花） Torihiro獨家調製雞尾酒。充分發揮紅橙酸味的酸甜口味柑橘雞尾酒。非常適合沖繩的夏天。	700日元（含稅 756日元）

※餐前小菜加收300日元。
※本店使用國產米。